Kushikatsu (串カツ)
Sembrano un piatto semplice, ma sono molto di più! I Kushiage (串揚げ) meglio conosciuti come Kushikatsu sono, come da traduzione letterale, dei gustosissimi spiedini fritti tipici di Osaka, ma più in generale uno dei piatti street food di punta di tutta la regione del Kansai. Pensate che ci sono tantissimi ristoranti specializzati solo in questa…