Parlando di Giappone si tendono a citare sempre i soliti posti; quelli più incredibili e curiosi, i più famosi e popolari, lasciando il resto nel dimenticatoio. Allora ci pensa la vostra Leggenda di Fukuoka a portare a galla la prefettura più sconosciuta di tutte, quella che addirittura i giapponesi stessi tendono a dimenticare. Stiamo parlando…
Chiamare l’Obon (お盆) festival potrebbe sembrarvi strano, soprattutto perché si tratta di una celebrazione buddista che viene fatta per commemorare i propri defunti. Eppure per i giapponesi non è solo un modo per ricordare i loro cari, ma è per festeggiare con loro ed in famiglia questo evento. Si abbiamo detto con loro, perché si…
In molti pensano che il Giappone sia un paese molto costoso. Probabilmente questa nomea è stata portata avanti negli anni, dall’inizio del boom economico del paese, ma oggi la situazione è un po’ diversa. Certo non vi diremo che è un paese economico, ma probabilmente meno caro di quello che immaginate ed infatti noi che…
Probabilmente questo oni minore, se così possiamo definirlo, non sembra molto spaventoso. Per i bambini giapponesi però, vi assicuriamo che non è così! I genitori lo sanno bene ed usano questa creatura per rimetterli in riga. Si dice infatti che questi oni rossi dalla grossa testa e capelli nerissimi simili ad alghe, compaiano sulla terraferma…
Non potevamo di certo lasciarvi con la curiosità che vi attanaglia, quindi come promesso, riprendiamo il nostro viaggio alla scoperta dei tipi di noodles da dove ci eravamo lasciati, ovvero dall’hiyashi chuka (qui il vol.1) e andiamo avanti verso il Somen. 5. SOMEN Proprio come per l’hiyashi chuka si tratta di un piatto freddo, davvero…
Siamo partiti dalle frasi utili al ristorante e proseguiamo con quelle utili negli hotel. Del resto dovrete pur andare a dormire no? Anche se molte sistemazioni hanno staff che parla inglese, non è detto sia sempre così. Nelle zone più rurali, fuori dalle grandi città potrebbe esserci un solo membro che parla inglese e giustamente…
Gozu e Mezu, nel buddismo e nella mitologia giapponese, sono i generali demoni che custodiscono le porte dell’inferno. Sono dei terribili e potenti oni e il loro corpo finisce con teste di animali. Una testa di bue per Gozu e una testa di cavallo per Mezu. La loro forza è sconfinata e si dice possano…
Se siete interessati ai dolci tipici giapponesi, sicuramente il Manju è uno di quelli che non potete lasciarvi scappare. Si tratta di un dolce tradizionale, che trova le sue origini in Cina nel 1200 circa. È molto comune e lo potete trovare ovunque nei minimarket, pasticcerie giapponesi o anche banchetti dello street food. Il manju…
E’ giunto il momento di consigliarvi qualche frase utile, da utilizzare quando sarete al ristorante in Giappone e avrete paura di non farvi capire. No problem, i vostri amichevoli tanuki di quartiere vi vengono, come al solito, in soccorso. Oltretutto conoscendo qualche frase in giapponese (anche se non conoscete il resto!), la vostra esperienza sarà…
(pt1)…Il tempo passava felice, pieno di meraviglie e lentamente, ma inesorabilmente Urashima dimenticò il suo paese, i suoi amici e sua madre. Un giorno però venne scosso da un pensiero e la sua vecchia vita gli tornò alla mente “Cosa sto facendo? Come starà mia madre? Sarà in angoscia per non avermi visto fare ritorno!”.…