Nonostante la sua complessità, il giapponese è davvero una lingua affascinante per noi occidentali, fatta di molteplici ideogrammi (tanti, pure troppi!), molti omofoni (ovvero parole che nonostante abbiano significati diversi sono uguali come suono, immaginate il nostro “fiera”, che può essere “mercato” o “belva”) e una grammatica molto diversa dalle altre lingue. Questo però non…
Abbiamo già parzialmente visto cos’è il Tonkatsu, ovvero la cotoletta di maiale impanata e fritta alla giapponese, ma nella sua versione “Misokatsu”. Eppure ci siamo dimenticati di spiegarvi alcune cose, dalle sue origini alla preparazione. Dovete sapere che questo piatto nasce in Giappone durante l’era Meiji alla fine del 19esimo secolo. Si trattava di un…
Abbiamo avuto modo di conoscere molte creature della mitologia giapponese, sino ad ora, ma molto spesso erano yōkai e diciamo la verità non proprio icone di bellezza, né di bontà. Questa volta però cerchiamo di riportare un po’ di grazia al nostro viaggio e lo facciamo parlando delle Tennyo. Le Tennyo sono creature splendide, aggraziate…
Nel folklore giapponese l’uwabami è un enorme serpente yōkai, che non solo ha dimensioni abnormi, ma può benissimo inghiottire una persona intera ed altri oggetti, anche se, come diametro, sarebbero decisamente fuori dalla loro portata. In tutto e per tutto assomiglia molto ad un serpente comune, ma questa tipologia di creature hanno anche degli straordinari…
Circa 1200 anni fa il sacerdote buddista giapponese En’nin, mentre studiava il Buddismo in Cina, fece un sogno misterioso. In quest’ultimo un monaco santo gli disse: “Quando tornerai in Giappone, vai verso est. Lì troverai una montagna sacra a 30 giorni di cammino da Kyoto. Erigi una statua del bodhisattva (saggi compassionevoli che, nonostante abbiano…
Molto spesso ho sentito dire: “Il Giappone deve essere davvero bello, mi piacerebbe proprio andarci, però deve essere molto costoso”. Questa, o in altre declinazioni è una domanda che ricorre nell’immaginario di tanti, ma è davvero così caro il Giappone? Vi risparmio tanti giri di parole, affermando con certezza che no il Giappone non è…
Abbiamo parlato delle frasi utili da utilizzare per ristoranti e hotel, ma quali sono invece le frasi per “sopravvivere”, durante il vostro viaggio, senza aver studiato il giapponese? Io ve ne suggerisco alcune, che oltre a facilitarvi (spero!) la vita, vi aiuteranno a conquistare la simpatia di molti giapponesi che incontrerete durante il soggiorno ed…
Gli yōkai giapponesi sono davvero tantissimi ed il Kazenbō è uno di questi. Si tratta di uno spettro dalle sembianze di un monaco, che viene perennemente divorato dalle fiamme. Lo ritroviamo descritto nel “Konjaku Hyakki Shui” (letteralmente Supplemento ai cento demoni del presente e del passato di Sekien Toriyama, che abbiamo già ritrovato per altri…
Poiché occupa un’ampia fetta della regione del Tohoku, nel Giappone settentrionale, non è strano che le attrazioni della prefettura di Akita siano basate sui suoni e colori della natura. Quest’ultima infatti ogni anno attira tantissimi amanti delle avventure all’aria aperta, ma anche della storia. Possiamo tranquillamente dire che gli abitanti di Akita vivano la vita…
Non c’è un errore nel titolo, se a questo stavate pensando, anzi sappiamo che esistono tanti festival in Giappone, i cosiddetti Matsuri. Questo è uno di quelli più bizzarri e particolari, che se vogliamo cozza un po’ con la riservatezza e la timidezza tipica dei giapponesi, per non parlare della loro riluttanza al contatto fisico.…