Se in precedenza vi abbiamo dato alcuni suggerimenti per migliorare con l’utilizzo delle bacchette, questa volta vi diciamo cosa non fare. Ebbene si, esiste un’etichetta ed è anche rigorosa. Potevamo quindi esimerci? Per prima cosa è bene ricordare che le bacchette, che in giapponese si chiamano “Hashi”, sono una parte importante della cultura gastronomica nipponica.…
Ve lo avevamo già accennato nel nostro “Come comportarsi a tavola”, esiste un’etichetta non solo per quanto riguarda come mangiare, ma anche come bere. Quindi per evitare di farvi alzare troppo il gomito, vi mettiamo subito in riga! Prima di tutto non iniziate a bere se tutti non hanno il bicchiere pieno, ma nemmeno fino…
Cosa c’è di meglio di un rilassante bagno caldo alla fine di una lunga e stressante giornata di lavoro? Nulla! Infatti lo scopo è proprio questo, rilassarsi, oltre a lavarsi ovviamente. Ma in Giappone ci saranno delle regole da seguire anche per questa attività? La risposta è si. Partiamo da una panoramica. Il bagno di…
Prosegue il nostro percorso all’insegna “dell’etichetta”, che vi consentirà di fare bella figura ovunque vi troviate in Giappone. Questa volta tocca ai comportamenti da tenere all’interno delle abitazioni. Tenete presente che le regole da seguire valgono anche per i templi, molti ryokan tradizionali, alcuni ristoranti, castelli ed altri edifici storici. Tradizionalmente esiste un “confine” tra…
Proseguono le nostre “fermate” sui comportamenti da adottare una volta arrivati in Giappone. Non vorrete mica farci fare brutte figure, vero? Questa volta parliamo di santuari shintoisti. Per prima cosa è buona norma comportarsi in maniera educata e con il rispetto che è dovuto al luogo in cui ci si trova. Generalmente non si dovrebbe…
Rieccoci con la nostra rubrica settimanale di consigli, questa volta vi insegneremo a sedervi. Ma insomma, non è la prima volta che ci tocca dirvi come si esegue un’azione semplice e quotidiana (qui trovate il consiglio su come porgere le cose), dobbiamo veramente insegnarvi tutto?! Questa volta vi perdoniamo perché anche sedersi, in Giappone, è…
La scorsa settimana avete appreso alcune nozioni fondamentali su come ingozzarvi di sushi (se ve le siete persi, cliccate qui) e magari vi credete a posto. Assolutamente no! Ci sono anche tanti comportamenti da evitare; non volete mica essere buttati fuori al primo kaiten zushi in cui andrete?! Eccone una lista: Non dividete mai a…
Ebbene si, non basta saper usare le bacchette, (e se non lo sapete, trovate qui i nostri consigli su come fare), c’è un modo specifico anche per mangiare il sushi e fare bella figura in Giappone, ma anche per vantarvi qui in Italia con gli amici. Non ci credete? Allora leggete attentamente le dritte dei…