Shogi, schacchi giapponesi di Oliver-Orschiedt su Wikimedia

Shōgi, il gioco dei generali

Vi abbiamo raccontato del gioco di carte Karuta, ma oltre a quello esistono altri giochi tradizionali giapponesi? Ovviamente la risposta è si e a questo proposito vi presentiamo lo Shōgi, per dirlo semplicemente “scacchi giapponesi”. Tuttavia non è il termine più corretto da utilizzare e allora per spiegarvi cos’è e come si è diffuso anche…

Il mondo dei senzatetto giapponesi

In Giappone può succedere di tutto, per certi versi è un mondo alla rovescia. Viene da pensarlo quando una mia amica giapponese, tornando dal lavoro, viene fermata da un senzatetto per strada, che le chiede gentilmente di accettare dei soldi. Per la precisione si trattava di 1000 yen (poco meno di 10€), che la mia…

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L’Obon, il festival dei defunti

Chiamare l’Obon (お盆) festival potrebbe sembrarvi strano, soprattutto perché si tratta di una celebrazione buddista che viene fatta per commemorare i propri defunti. Eppure per i giapponesi non è solo un modo per ricordare i loro cari, ma è per festeggiare con loro ed in famiglia questo evento. Si abbiamo detto con loro, perché si…

Chopsticks_for_sale_in_Tokyo_-_Sarah_Stierch_CC-BY-4.0

Come non usare le bacchette

Se in precedenza vi abbiamo dato alcuni suggerimenti per migliorare con l’utilizzo delle bacchette, questa volta vi diciamo cosa non fare. Ebbene si, esiste un’etichetta ed è anche rigorosa. Potevamo quindi esimerci? Per prima cosa è bene ricordare che le bacchette, che in giapponese si chiamano “Hashi”, sono una parte importante della cultura gastronomica nipponica.…