Ormai sappiamo bene cosa sono gli yōkai e soprattutto quanti ne esistono nella mitologia e folklore giapponesi. In questo caso però spostiamo la nostra attenzione su un essere che non è propriamente uno yōkai, ma conosce tutti i tipi di creature esistenti e non solo. Il suo sapere è sconfinato e si dice che proprio…
Non ci troviamo sull’isola di Paradis (chi ha visto o letto Attack on titan sa di cosa parlo), ma sicuramente ci troviamo di fronte allo yōkai più grande di tutti, effettivamente paragonabile, come dimensioni, al gigante colossale del famosissimo manga. In buona sostanza si tratta proprio di un gigantesco umanoide con la testa calva, che…
Nonostante la sua complessità, il giapponese è davvero una lingua affascinante per noi occidentali, fatta di molteplici ideogrammi (tanti, pure troppi!), molti omofoni (ovvero parole che nonostante abbiano significati diversi sono uguali come suono, immaginate il nostro “fiera”, che può essere “mercato” o “belva”) e una grammatica molto diversa dalle altre lingue. Questo però non…
Abbiamo già parzialmente visto cos’è il Tonkatsu, ovvero la cotoletta di maiale impanata e fritta alla giapponese, ma nella sua versione “Misokatsu”. Eppure ci siamo dimenticati di spiegarvi alcune cose, dalle sue origini alla preparazione. Dovete sapere che questo piatto nasce in Giappone durante l’era Meiji alla fine del 19esimo secolo. Si trattava di un…